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豆豉香酥鸡翅
豆豉香酥鸡翅
开心✨
收录时间:2022-11-30 02:12:38 热度:5810℃
1张图片
“
前几做的辣子鸡非常好吃,但是对于小朋友来说太辣了,今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅,味道一样赞。
”
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
蒜苗
适量
花生米
适量
淀粉
适量
豆豉
适量
芝麻
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
豆豉香酥鸡翅的做法步骤
1
准备鸡翅。
2
鸡翅中间剁一刀,加入盐,料酒,葱姜,大料腌制一会。
3
准备辅料。
4
腌好的鸡翅把调料挑出,放入适量的淀粉拌匀。
5
锅中放油,油温5成热,放入鸡翅炸至金黄色,捞出控油,再复炸一次。
6
锅中少许油,放入豆豉煸炒一下,放入葱姜蒜片。
7
放入蒜苗,花生米,翻炒一下。
8
最后放入鸡翅,加少许盐,酱油,关火放入少许鸡精,芝麻。
9
装盘开饭啦!好吃的不得了????
本次制作《豆豉香酥鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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