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香菇烩山药
香菇烩山药
沙娅琪琪
收录时间:2023-11-17 01:10:04 热度:6876℃
1张图片
“
盛夏,饮食宜清淡。山药养胃,香菇鲜美,加上莴笋的清爽,非常清淡营养的一道家常菜。
”
食材明细
主料
香菇
80克
山药
80克
莴笋
80克
辅料
淀粉
1勺
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇烩山药的做法步骤
1
准备材料如图。
2
将香菇、山药、莴笋切成薄片。
3
取碗加入少半碗清水、1勺淀粉,适量鸡精拌匀备用。
4
热锅倒油烧至八成热。
5
放入香菇和山药翻炒1分钟,待香菇和山药变色即可。
6
放入莴笋片翻炒10秒。
7
倒入水淀粉翻炒10秒即可出锅。
8
清香鲜美!
9
下饭菜!
本次制作《香菇烩山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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