菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 苦瓜炒肉

苦瓜炒肉

收录时间：2024-05-25 19:20:41 热度：6352℃

苦瓜炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜 2个
猪瘦肉 100g

辅料

红椒 1个
葱适量
姜 3片
蒜 1个
盐适量
生抽适量
鸡粉适量

美食特点

苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

苦瓜炒肉的做法步骤

1
苦瓜两个。
2
切开去瓤。
3
肉切片加盐、胡椒粉、生抽腌十分钟。
4
苦瓜、红椒切块。
5
锅中烧水加盐、少许油，下苦瓜焯水。
6
焯水捞出备用。
7
锅中烧油下肉片炒至变色。
8
下葱姜蒜炒香，下苦瓜翻炒。
9
出锅装盘。
10
成品。

本次制作《苦瓜炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

印度菜大雪二月二家常菜荤菜上海小吃焗饭润肺止咳月饼傣菜产后调理白露高档 BBQ 冰品汤类福建小吃春饼