菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣牛肉

香辣牛肉

雅雅杨小厨

收录时间：2022-12-13 01:36:06 热度：4220℃

香辣牛肉的做法

3张图片

“ 香辣牛肉。 ”

食材明细

主料

牛肉 1斤
白芝麻 适量
辣椒面 2勺
花椒粉 2勺
十三香 1勺
辣椒粉 2勺
蒜末适量
孜然粒 适量
芝麻油 适量

辅料

菜籽油 适量（或花生油）

美食特点

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

香辣牛肉的做法步骤

1
肉买回来切成自己喜欢的大小，要顺着纹路切,所谓说横切牛羊坚切猪。
2
切好的牛肉装泡在水中，多泡两次，泡去血水，冷水下锅用小火煮开，煮去血水。
3
煮至水中有浮出的血沫，这样子就可以离火，用冷水冲洗干净，冲洗去浮沫。
4
冲洗好的牛肉用2勺生抽2勺生蚝少许芝麻油和孜然粒腌制2小时，有时间的话可以放冰箱冷藏过夜。
5
把腌制好的牛肉拿出备好，把需要的配料都备好，有白芝麻，白芝麻要事先炒香，用干锅炒至芝麻微微发黄有芝麻香味即可，辣椒面，花椒粉，十三香，辣椒粉，蒜头切成末。
6
倒入适量的菜籽油或花生油进面包机桶内。
7
把腌制好的牛肉倒面包机内，启动烘烤模式15分钟。
8
把所有配料都倒进面包机内。
9
盖上面包机桶内盖，启动翻炒干果模式。
10
中途可按暂停打开盖子看看牛肉翻炒的状态。
11
翻炒完成，香喷喷的肉牛出炉了。
12
成品图。
13
成品图。
14
成品图。

本次制作《香辣牛肉》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：热菜家常菜零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

墨西哥菜日本料理大暑酸奶立春新疆菜懒人食谱益寿中秋满汉全席高档山西小吃小暑大寒夜宵面条小清新云南菜