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收录时间:2022-11-16 02:24:15      热度:3758℃
藕片虾仁的做法

  4张图片

夏天的厨房真是能少呆就少呆的地方,但又不能不吃饭,相反还得吃营养些,这个有颜值的菜,清爽又美味,做起来简单快捷,营养很丰富,胃口不好也能被引诱着吃上几块。

食材明细

主料
辅料

美食特点

藕片虾仁的做法步骤

  • 藕片虾仁的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 藕片虾仁的做法步骤:2
    2
    虾仁清洗干净,加盐,料酒,生粉腌制冰箱冷藏待用。
  • 藕片虾仁的做法步骤:3
    3
    河藕去皮切薄片,青红椒切片。
  • 藕片虾仁的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,先煸炒虾仁变色先捞出。
  • 藕片虾仁的做法步骤:5
    5
    锅中直接加入藕片,青红椒翻炒十几秒。
  • 藕片虾仁的做法步骤:6
    6
    再加入虾仁,少许的清水,一点盐翻炒均匀。
  • 藕片虾仁的做法步骤:7
    7
    大火烧两分钟左右。
  • 藕片虾仁的做法步骤:8
    8
    漂亮的虾仁完成。

制作小窍门

1.虾仁经过腌制后吃口会更嫩,放冰箱冷藏2小时会更好。
2.都是很容易成熟的食材,快炒就可以。
本次制作《藕片虾仁》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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