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收录时间:2022-11-24 18:30:03      热度:1234℃
白菜心烧鸡蛋皮的做法

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白菜心黄,鸡蛋黄很像丰收的季节啊!

食材明细

主料
辅料

美食特点

白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤

  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打散。
  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:3
    3
    切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:4
    4
    锅中入油,把油分部均匀,倒入鸡蛋液,煎到熟。
  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:5
    5
    拿出放到菜板上切成菱形块。
  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:6
    6
    把大白菜切成粗丝寸段,番茄从中间一剁两瓣,再切成片。
  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:7
    7
    锅中火上,烧热,入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:8
    8
    倒入白菜和番茄炒。
  • 白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤:9
    9
    炒到稍塌时少加点水,放入鸡蛋皮烧,烧开后加入胡椒粉,淋点香油出锅。
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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