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						这是一道很普通的快手小炒,食材都是随手可得的,几分钟就可以轻松搞定。虽然做法用料都极其简单但也不失营养,不管是食材颜色的搭配还是肉的选择都是很用心的。我喜欢鸡肉,鸡肉属于高蛋白低脂肪的健康肉,且容易消化,不会给肠胃带来负担,适合经常食用。有人说鸡胸肉很柴,口感不好,但我想说那不是肉的原因,只是你没处理好而已……						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
三色小炒肉,高颜值快手菜的做法步骤
				
				
					
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							2 鸡胸肉去筋膜和肥油后切薄片,加入料酒、生抽、盐、少许白糖、淀粉抓匀腌制入味。 
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制作小窍门
				
				
				在处理鸡胸肉的时候一定要加淀粉抓匀,只有这一步做好了,鸡肉才能拥有嫩滑的口感。
所用食材均可替换成自己喜欢的,冰箱现有的任意食材,这也就是所谓的超快手小炒吧。
微信号:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)				
												
					本次制作《三色小炒肉,高颜值快手菜》所使用的厨具:炒锅