菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

收录时间：2023-12-03 03:15:50 热度：5169℃

冬瓜排骨汤的做法

1张图片

“ 冬瓜汤是比较清爽的炎炎夏日比较适合喝点冬瓜汤而且冬瓜的功效也是很多的。 ”

食材明细

主料

小排 500g
冬瓜 400g

辅料

生姜适量
葱适量
料酒少许
白胡椒粉 少许
盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

冬瓜排骨汤的做法步骤

1
排骨剁成小块，清水洗净。
2
锅中倒水，排骨下锅，加入生姜，葱，料酒，大火煮开，转小火焖2.3分钟。
3
冬瓜去皮，切薄片备用。
4
排骨捞出洗净，另起锅加入足够的水，倒入排骨，加入姜片，大火煮开，小火焖20分钟，加入冬瓜。
5
冬瓜薄片，小火焖五分钟够了，加入少许白胡椒粉提味，盐，鸡精，撒上葱花就好了。

本次制作《冬瓜排骨汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

大雪云南菜荤菜腊八粥增进食欲法国菜下奶野餐汤圆健忘徽菜淮扬菜山西小吃泰国菜紧致肌肤节日习俗补气开胃菜