菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄饼干

蛋黄饼干

收录时间：2021-11-22 04:00:10 热度：9069℃

蛋黄饼干的做法

1张图片

“ 蛋黄饼干是八零后小时候的一大美味，而如今已经买不到小时候的味道了，所以自己动手做了一些！吃到停不下来！ ”

食材明细

主料

蛋黄 3个
全蛋一个
普通面粉 33克
白糖 50克
柠檬汁 5滴

辅料

盐 0.5克
泡打粉 2克

美食特点

其他口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

蛋黄饼干的做法步骤

1
蛋黄和鸡蛋打散。
2
加入白糖和盐。
3
放入泡打粉。
4
先用打蛋器打散。
5
然后高速搅拌。
6
当提起打蛋器，蛋液流下了的速度非常非常慢的时候就成功了。
7
分次筛入面粉，用翻拌的方式搅拌。
8
当面糊搅拌均匀以后就可以挤蛋黄饼干了。
9
挤好的蛋黄糊，烤箱预热175度，烤15-20分钟。
10
成品欣赏图
11
成品欣赏图
12
成品欣赏图

本次制作《蛋黄饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

便秘养心谷雨二人世界创意菜西北菜御寒腊八粥补锌果汁宿舍时代东北小吃增肥冰品香港美食糕点饼防辐射