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蕃茄肉末焖豆腐

RLing
收录时间：2021-11-22 03:37:47      热度：9030℃
蕃茄肉末焖豆腐的做法

  1张图片

“ 蕃茄的酸与肉末的鲜完美搭配，豆腐嫩滑，汤汁浓郁， 蛮好吃的哦。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤

  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：2
    2
    蕃茄切成小丁，葱白切成末。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：3
    3
    热锅下油，倒入肉末翻炒，肉末炒至变色时，放入葱白煸香，放入适量盐，胡椒粉炒均匀。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：4
    4
    待葱白煸炒至香味后，放锅的一边，锅中留有底油，倒入番茄丁翻炒。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：5
    5
    待蕃茄丁炒出汁后，把肉末拌匀翻炒片刻，加入适量热水。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：6
    6
    加入适量热水烧开，倒入适量生抽。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：7
    7
    把豆腐切成大小适中的条状，放入锅内焖煮。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：8
    8
    大火烧开转中火焖廿分钟，待汤汁浓稠时，把葱花放入 ，加盐，鸡精调味即可。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：9
    9
    即将出锅装盆。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：10
    10
    成品图。
  • 蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤：11
    11
    成品图。
本次制作《蕃茄肉末焖豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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