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萝卜干冬瓜汤

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收录时间：2021-11-22 03:34:10 热度：8213℃

萝卜干冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
萝卜干 适量
肉末适量
肉丸适量

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

萝卜干冬瓜汤的做法步骤

1
前腿肉绞好的肉沫加入盐，鸡精，花生油拌匀。
2
冬瓜去皮，去籽切成薄片。
3
萝卜干切粒切条都好，这款萝卜干非常的脆，都是在汕头带回来的。
4
热锅下油爆香蒜头。
5
加入冬瓜和萝卜干翻炒。
6
少许水，加入盐调味。
7
舀进一点肉沫。
8
放入肉丸。
9
大火滚汤至冬瓜软烂即可。
10
成品洒上香菜。
11
成品。

本次制作《萝卜干冬瓜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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