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【蒜苗炒腊肉】
【蒜苗炒腊肉】
杯小茶
收录时间:2024-05-28 04:53:49 热度:2107℃
1张图片
食材明细
主料
唐人神五花肉
200克
蒜苗
150克
红椒
4枚
辅料
盐
适量
鸡精
适量
加饭酒
少许
油
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
【蒜苗炒腊肉】的做法步骤
1
唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。
2
腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。
3
把所有食材切好备用。
4
锅里热油,下红椒爆出味道。
5
接着倒入蒜苗翻炒。
6
倒放切好的腊肉一起炒,加少许盐(腊肉在腌制时加了盐},鸡精,加饭酒。
7
蒜苗炒腊肉炒好摆盘。
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