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蒜蓉干贝蒸丝瓜
蒜蓉干贝蒸丝瓜
緣豆兒
收录时间:2024-02-08 08:03:36 热度:3131℃
1张图片
“
干贝富含蛋白质和其它多种营养成分,味道极鲜。丝瓜与干贝一起蒸,清热解暑又鲜美。
”
食材明细
主料
丝瓜
1条
干贝
15克
辅料
蒜
2瓣
葱
2根
辣椒
1只
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤
1
备好材料。
2
干贝提前浸泡软了。
3
泡好的干贝撕成丝,葱姜切末。
4
丝瓜刨去皮,切段。
5
锅中加油,放入干贝丝炒香。
6
再加入蒜末炒至略焦,再加酱油炒匀。
7
丝瓜摆放盘里,把干贝蒜蓉放上面。
8
放入蒸汽炉里蒸5分钟。
9
油、酱油、盐烧热调点汁,蒸出来有水可以倒点,淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了。
本次制作《蒜蓉干贝蒸丝瓜》所使用的厨具:其他、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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