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香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥
JU家小厨房
收录时间:2023-01-07 05:54:26 热度:7594℃
1张图片
“
一碗白粥做底可以做出成千上万种口味的粥,每天换着花样吃,够营养、够方便、够美味!
”
食材明细
主料
大米
1量杯
鸡胸肉
1块
香菇
4朵
辅料
香葱
1棵
姜
1块
料酒
1勺
淀粉
1勺
盐
适量
鸡精
1匙
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇鸡肉粥的做法步骤
1
准备所需食材,大米淘洗干净放砂锅中加适量水大火煮开转中小火熬煮待用。
2
鸡胸切薄片加料酒、盐、淀粉抓匀备用。
3
香菇切片、香葱切圈、姜切末备用。
4
待粥煮至粘稠状态加入腌好的鸡胸,并快速用筷子划散。
5
加入香菇片煮熟然后放盐、鸡精,撒香葱碎即可。
6
成品图。
本次制作《香菇鸡肉粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
粥
家常菜
早餐
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