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家常菜----香菇炒菜花
家常菜----香菇炒菜花
mother52julina
收录时间:2022-11-26 04:22:41 热度:6820℃
1张图片
食材明细
主料
菜花
400克
香菇
100克
辅料
胡萝卜
1根
配料
色拉油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱花
3克
酵母
3克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常菜----香菇炒菜花的做法步骤
1
将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2
将事先焯好的香菇清洗干净,切成小粒,装入盘中待用。
3
将胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
4
热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
5
放入香菇翻炒均匀。
6
倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
7
翻炒均匀,稍微烧一会儿,烧熟,最后加入味精调味。
8
翻炒均匀,出锅装入盘中即可。
菜谱标签:
素菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
名菜
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