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豇豆炒肉丝
豇豆炒肉丝
诗韵墨香
收录时间:2022-12-07 08:30:43 热度:9978℃
2张图片
食材明细
主料
豇豆
适量
肉
适量
辅料
油
适量
姜
适量
葱
适量
十三香
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豇豆炒肉丝的做法步骤
1
成品!
2
豇豆洗干净,切段,热水焯断生!
3
过冷水,控干水分!
4
适量肉,切丝,料酒,淀粉,生抽,腌制2分钟!
5
油适量,葱姜爆锅,肉丝炒熟,加入十三香,酱油!
6
倒入豇豆翻炒,适量盐调味,炒好,出锅!
7
成品!
8
成品!
本次制作《豇豆炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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