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韩式角瓜饼

收录时间：2023-01-06 19:15:14 热度：5158℃

韩式角瓜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

角瓜半个
鸡蛋 1个

辅料

盐适量
香油适量
面粉适量
豆油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩式角瓜饼的做法步骤

1
角瓜切片不要太厚也不要太薄 2-3厘米左右。
2
蛋液打好。
3
放盐。
4
放香油。
5
找个塑料袋放两勺面粉。
6
角瓜放里面使劲摇啊晃啊使角瓜外层裹匀面粉。
7
把裹匀面粉的角瓜放入蛋液内浸湿裹上蛋液这步骤忘照了ㅠㅠㅠㅠ。
8
锅内加油把裹上蛋液的角瓜放锅里俩面煎熟。
9
摆盘完成。

制作小窍门

1.因为是家里剩的做的量有些少
大家自行加量就OK。

本次制作《韩式角瓜饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐饼

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