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“ 做法: 1,五花肉切大方块,芋头去皮切大三角形(或者方块), 2,先把芋头放入盐,油鸡精,白糖料酒生抽适量腌制10分钟左右 3,把腌制好的芋头放入蒸笼蒸10分钟, 4,倒入盘中备用 5,锅里放油炒糖色,倒入切好的五花肉 6,五花肉有点着色,倒生抽,老抽,料酒,八角,桂皮,辣椒籽,山楂片炒出香味 7,锅里的五花肉加7分水盖上大火煨10分钟收汁 8,改用高压锅小火烧10分钟 9,打开高压锅倒出红烧肉扣到蒸熟的芋头上面,撒葱花 10,红烧肉扣芋头做好了,真香啊 ”
芒果馅发面饼
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