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蒜蓉粉丝蒸香菇

收录时间：2025-05-03 14:15:13 热度：458℃

蒜蓉粉丝蒸香菇的做法

2张图片

“ 香菇入口绵筋，配着蒜蓉粉丝，无论从视觉上还是从从口感上来说，颇似鲍鱼????一口一个，好吃极了。 ”

食材明细

主料

香菇适量
粉丝适量

辅料

蒜蓉适量
香葱适量
盐适量
花生油 适量
蚝油适量
生抽适量
红椒适量
老抽适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸香菇的做法步骤

1
香菇去蒂，洗净，用保鲜膜覆上上屉蒸10到15分钟。
2
蒜切蓉。
3
红椒切蓉。
4
粉丝泡软切二指段。
5
锅中适量油烧热。
6
蒜蓉炒成金黄。(不要炒焦)
7
半碗开水。
8
适量蚝油，生抽，老抽。
9
粉丝和红椒放入。
10
适量盐关火。
11
用勺子盛到蒸好的香菇上即可。香葱点缀。
12
成品。
13
成品。

本次制作《蒜蓉粉丝蒸香菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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