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收录时间:2024-05-17 12:25:23      热度:2937℃
青椒酿肉的做法

  3张图片

青椒和肉圆子的搭配,简直是下饭神器!

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒酿肉的做法步骤

  • 青椒酿肉的做法步骤:1
    1
    准备食材,青椒去掉里面的筋,肉沫加鸡蛋、淀粉、生抽、盐和葱搅拌均匀。
  • 青椒酿肉的做法步骤:2
    2
    将肉沫用勺子舀进青椒里。
  • 青椒酿肉的做法步骤:3
    3
    锅中倒油,将食材放入煸炒。
  • 青椒酿肉的做法步骤:4
    4
    碗中倒入一勺生抽,一勺酱油,少许盐,少许糖和适量清水作为调料备用。
  • 青椒酿肉的做法步骤:5
    5
    待青椒煸炒熟后倒入调料汁,翻动青椒,让其充分被调料包裹,然后大火收汁,出锅。
  • 青椒酿肉的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 青椒酿肉的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 青椒酿肉的做法步骤:8
    8
    成品图
本次制作《青椒酿肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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