手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 茶叶蛋
收录时间:2021-11-22 02:05:44      热度:9429℃
茶叶蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

茶叶蛋的做法步骤

  • 茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    把鸡蛋和鹌鹑蛋浸泡30分钟,然后洗干净。
  • 茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    把洗干净的蛋放进锅里煮开,然后小火煮5分钟。
  • 茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    茶叶装入无纺布袋。
  • 茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    准备好香料。
  • 茶叶蛋的做法步骤:5
    5
    把蛋一个个用勺子轻轻敲碎外壳,然后放入砂锅。
  • 茶叶蛋的做法步骤:6
    6
    把茶叶包和香料包放入锅内,放入冰糖、老抽、生抽、蚝油、盐(盐可以多点),大火煮开后转中小火焖煮5分钟,然后关火。
  • 茶叶蛋的做法步骤:7
    7
    煮好的茶叶蛋放在汤里浸泡一晚上。
  • 茶叶蛋的做法步骤:8
    8
    浸泡一晚上的茶叶蛋会更入味。
本次制作《茶叶蛋》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   早餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条