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橙子果冻是一道营养丰富的甜品,含量丰富的维生素,适合有高血脂症、高血压等疾病的人食用。 ”
食材明细
美食特点
橙子果冻的做法步骤
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橙汁的小锅放在火上,小火加热,然后放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,直到吉利丁片彻底融化。
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关火,把橙汁倒入两半的橙皮中,放入冰箱冷藏4小时以上,直到彻底凝固。
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制作小窍门
1、如果想做多一点,按照比例增加即可。橙子如果够甜可以少放一点糖;
2、如果使用鱼胶粉,也吉利丁片是等量,直接放入温热的橙汁中拌匀即可。
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本次制作《橙子果冻》所使用的厨具:榨汁机