菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣鱼块

香辣鱼块

食与艺术→_→团子妈

收录时间：2024-05-27 01:50:49 热度：6672℃

香辣鱼块的做法

6张图片

食材明细

主料

黄鱼 1条

辅料

花椒适量
生姜适量
大蒜 2颗
辣酱 1勺
葱一根
生抽 1勺
醋 1匙
蚝油 1匙
盐 1匙
鸡粉 1匙
淀粉适量
油适量

美食特点

麻辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

香辣鱼块的做法步骤

1
准备黄鱼一条，去内脏清洗干净。
2
切段，放葱花，姜丝，生抽，料酒，醋腌制五分钟左右。
3
准备其它调料，葱切丝，蒜切末。
4
腌好的鱼均匀裹上淀粉。
5
锅里倒油，放鱼煎制两面焦黄。
6
盛岀待用。
7
另起油锅，下花椒，葱花，蒜末煸香。
8
然后放辣酱。
9
接着放鱼块进去，倒生抽，蚝油，鸡粉，盐，加小许水翻炒到水份收干。
10
装盘即可。
11
????

制作小窍门

辣酱的量可根据自己吃辣成度而定。

本次制作《香辣鱼块》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

小满养颜豫菜防雾霾母亲节外国美食大雪宴客菜清热祛火云南菜补铁饺子墨西哥菜满汉全席学生明目湖南小吃面食