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炸臭豆腐
炸臭豆腐
香香的小厨房
收录时间:2022-08-27 12:53:34 热度:6041℃
2张图片
食材明细
主料
臭豆腐
10块
辅料
香菜
1颗
蒜瓣
2个
生抽
2勺
香醋
大半勺
糖
1勺
香油
1勺
剁椒酱
1勺
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炸臭豆腐的做法步骤
1
臭豆腐洗净、沥干水分。
2
蒜切碎。
3
2勺生抽、1勺醋、1勺糖、1大勺剁椒酱、2勺芝麻香油、半勺蒜末调成酱汁。
4
锅中加油烧至六成热、放入豆腐块。
5
炸至表面变色、捞出!(像这样就可以了)
6
可以沾汁吃。
7
也可以将酱汁浇在豆腐表面。
8
成品。
本次制作《炸臭豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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