菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒲公英窝窝头

蒲公英窝窝头

收录时间：2022-12-08 06:24:04 热度：4525℃

蒲公英窝窝头的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

泡打粉 3克
盐少许

美食特点

其他口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蒲公英窝窝头的做法步骤

1
蒲公英采摘回来，先摘去老叶和不好的叶子，再清洗干净。
2
锅里加入清水，烧开，把蒲公英放进去焯水。
3
再捞出投入凉水中将其拔透，目的是去除蒲公英的苦涩味。
4
攒出蒲公英的水分，切段。
5
玉米面加中筋面粉再加入泡打粉，加入适量温水和成面团，注意此时要和得稍硬一点。
6
再加入蒲公英和少许盐继续和成面团。
7
取适量大小的面团先捏成圆球状，再稍稍搓长，把大拇指从底下进去捏成窝窝，锅里加水，温水下锅，将窝窝头放进去蒸，开锅后10分钟就可以出锅啦。

本次制作《蒲公英窝窝头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

浙菜春季食谱西餐幼儿晋菜减肥果冻素食东北小吃传统美食紧致肌肤自制酱料婚宴曲奇墨西哥菜苏菜通乳消暑解渴