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不用泡打粉，用酵母也可以做出好吃的油饼，而且也很方便，头一天晚天揉好面团，放冰箱冷藏一夜，第二天拿来的炸一下，很方便也很快捷。 ”
食材明细
美食特点
简单早餐—油饼（酵母版）的做法步骤
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然后放入其它油饼材料。（面粉我用的是面包粉，家里没有普通面粉了，面包粉做出来的油饼也不错。）
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将放好材料的面包机桶放入面包机中，使用面包机和面菜单，和面20分钟。
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将面团取出，表面涂抹一层玉米油，然后放在一张保鲜膜中间位置，（保鲜膜尽量长一点）。
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第二天早晨从冰箱中取出，室温静置15分钟进行回温。
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取一个大小合适的锅，锅中倒入适量的植物油进行加热，看油表面开始晃动，将燃气调成中火。
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制作小窍门
1.面粉我用的是面包粉，如果用其它面粉，牛奶可以少放一些。
2.油饼尽量擀得薄一些，油温不能太高。
本次制作《简单早餐—油饼（酵母版）》所使用的厨具：其他、面包机
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