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春天,时令——葱油火腿地衣
春天,时令——葱油火腿地衣
小菜一碟的家
收录时间:2025-06-03 00:19:12 热度:8292℃
2张图片
“
地衣煎鸡蛋好吃,小的想换个吃法,我说做葱油的吧,还给提要求加点火腿,于是就有了这个,好吃,爽口!
”
食材明细
主料
地衣
适量
玉米火腿肠
一根
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
玫瑰米醋
适量
盐
适量
料酒
适量
菜籽油
适量
美食特点
酸咸
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
春天,时令——葱油火腿地衣的做法步骤
1
洗净的地衣倒掉多余水分,加适量盐。
2
煮饭时放入电饭锅蒸。
3
切好火腿丁,蒜末,葱花备用。
4
地衣蒸好倒掉多余汤汁,用少量油将火腿肠煎至金黄,起锅倒入地衣碗里。
5
煎火腿肠时,蒜末葱花入碗。
6
加上适量玫瑰醋。
7
倒入烧热的菜籽油。
8
翻拌均匀。
9
完美光盘。
本次制作《春天,时令——葱油火腿地衣》所使用的厨具:蒸锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
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