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芒果西米露
芒果西米露
敏zhu
收录时间:2024-06-01 04:01:13 热度:1347℃
2张图片
“
有些想吃凉凉的甜品了,虽然夏天还没有真正的来到,但是这诱人的美味似乎又抵挡不住啊
”
食材明细
主料
西米
适量
辅料
椰浆
1盒
芒果
适量
白糖
少许
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
芒果西米露的做法步骤
1
煮锅中放入较多的水,烧开后,放入适量的西米。
2
保持中火,继续煮。
3
勺子不停地搅拌,以免糊锅。
4
煮五分钟,后,关火,焖十五分钟左右。
5
这时候把芒果削好。
6
捞出,这时候有些白点,不要紧,倒掉原来的水另起一锅水。
7
烧开后,再把西米放入。
8
这时候稍微煮一两分钟,即可捞出,(这会已经没有白点了过两遍凉白开水),沥干水分备用。
9
椰浆加一点白糖,微波炉加热一分钟,让白糖化开。
10
根据自己的喜好,混合芒果和西米也行,一层层放也行。放入杯子中,再放冰箱冷藏半天,即可享用了。
11
芒果西米露就做好了。
本次制作《芒果西米露》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
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