菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 大薯条

大薯条

最初的最美❤

收录时间：2022-12-05 10:22:37 热度：9298℃

大薯条的做法

1张图片

“ 就喜欢没事在家做菜和小甜品，这款薯条真的比肯德基的还好吃，而且经济实惠。 ”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

盐适量
淀粉适量

美食特点

咸甜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

大薯条的做法步骤

1
土豆削皮切片蒸熟。
2
把蒸熟的土豆片压成土豆泥放一点点盐。
3
再放入适量的玉米淀粉。
4
和成面团。
5
保鲜膜可盖可不盖，盖上保鲜膜好擀，擀成0.5厘米厚的片即可。
6
切成长条，用手稍微搓一下，搓圆一点就可以了。
7
油温7成热下锅，炸制金黄色捞出。
8
成品图，我是为了颜色好看挤上番茄酱，也可以沾着番茄酱吃。

制作小窍门

加淀粉的时候可以慢慢加，能和成面团就行，还有就是油温不能太低不然薯条会散了。

本次制作《大薯条》所使用的厨具：电磁炉

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密

推荐菜谱

沙拉糕点家常菜主食湘菜二月二糖水工作餐生日重庆菜腊八益智补脑热菜高档自制食材北京菜补铁便秘