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鸟巢饼
鸟巢饼
幸运的小糯米
收录时间:2023-01-07 23:02:09 热度:7214℃
2张图片
食材明细
主料
挂面
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
孜然粉
适量
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸟巢饼的做法步骤
1
烧水煮细挂面。
2
煮好的挂面捞到加油的平底锅内,用筷子弄成鸟巢的形状。
3
在鸟巢的中间打入一个鸡蛋。
4
煎至下面金黄色翻过来继续煎。
5
煎好的饼取出撒上葱花,孜然就可以吃了。
制作小窍门
大家凑合看,有点小失败,孩子挺爱吃的,家里有辣酱可以抹上一层辣酱。
本次制作《鸟巢饼》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
主食
面食
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