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红糖发糕
红糖发糕
柔昊琳琪
收录时间:2023-01-06 16:13:18 热度:8770℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
220g
无铝泡打粉
5g
红糖
120g
辅料
开水
220g
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红糖发糕的做法步骤
1
红糖倒入开水化开,放凉备用。
2
低筋面粉加入泡打粉混合。
3
倒入红糖水搅拌均匀,尽量没有疙瘩,有一点点也也是没关系的。静止二十分钟。
4
搅拌均匀后的浓稠度如图:倒下来不是很顺,是一坨一坨的掉的。
5
倒入小碗里,蒸箱20分钟。
6
好漂亮。
7
开花了。
8
特别柔软。
本次制作《红糖发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
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