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红豆酥

收录时间：2024-04-27 15:08:31 热度：2596℃

红豆酥的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋粉 150g
黄油 80g
糖 60g
鸡蛋 20g

辅料

红豆沙 适量
芝麻适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

红豆酥的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
黄油室温软化，加入面粉和糖。
3
是面粉糖和黄油充分融合。
4
加入鸡蛋揉成面团，不用过分揉，面粉团在一起就可以啦。
5
放到冰箱冷藏30分钟。
6
面团按扁，把红豆馅放在中间。
7
合拢起来。
8
切成小块。
9
刷蛋液撒芝麻。
10
157℃，20……25分钟主要还是需要自己观察，金黄上色熟啦就可以啦。
11
出锅啦，深受孩子们的欢迎。

本次制作《红豆酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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