菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌木耳

凉拌木耳

收录时间：2023-08-29 23:50:12 热度：9099℃

凉拌木耳的做法

1张图片

“ 吃过一次凉拌木耳后，一直念念不忘它的味道。自己在家也做过很多次了，越来越好吃啦！ ”

食材明细

主料

木耳 250g

辅料

胡萝卜 少量
蒜头 4颗
香菜少量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌木耳的做法步骤

1
首先做准备工作：胡萝卜擦成丝，蒜头和香菜切碎，木耳泡发。因为我比较喜欢凉拌的胡萝卜丝，所以胡萝卜加的比较多。
2
木耳焯水后沥干，把蒜头，胡萝卜丝倒入大碗。加陈醋，盐，鸡精，少量老干妈（家里人都不会吃辣，没有放辣椒）。再加入木耳，搅拌一下。
3
撒上香菜，热锅烧油，冒烟后浇在香菜上，搅拌均匀，装盘啦！
4
这是最后装盘的样子。

本次制作《凉拌木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

新疆菜火锅快餐养生菜明目养肝云贵小吃止血调理护肝云南菜农家菜丰胸调经紧致肌肤消暑解渴馒头花卷汤圆徽菜