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“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼

收录时间：2022-11-12 05:35:25 热度：4592℃

“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

蕨菜适量
鸡蛋两个
火腿一根
牛奶少许
面粉适量

辅料

油适量
胡椒粉 适量
盐适量
糖适量
葱适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼的做法步骤

1
蕨菜用热水焯一下，控干水分！
2
切末！
3
火腿切丁！
4
两个鸡蛋打入碗里，油少许，适量面粉，牛奶少许，葱花适量，盐、糖、胡椒粉各适量，搅拌均匀！
5
搅拌粘稠糊！
6
锅里刷少许植物油，倒入鸡蛋液！
7
煎制两面金黄，出锅！
8
成品！
9
成品！
10
成品！

本次制作《“春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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