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收录时间:2024-05-07 21:00:20      热度:6912℃
土豆焖鸭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆焖鸭的做法步骤

  • 土豆焖鸭的做法步骤:1
    1
    土豆切粒,姜和蒜切片
  • 土豆焖鸭的做法步骤:2
    2
    鸭肉剁小块
  • 土豆焖鸭的做法步骤:3
    3
    把姜片和蒜片爆香
  • 土豆焖鸭的做法步骤:4
    4
    把鸭肉倒下去煸炒,撒入料酒去腥,炒至颜色变白,调入盐,鸡粉,白糖,生抽继续翻炒,
  • 土豆焖鸭的做法步骤:5
    5
    把土豆倒下去煸炒
  • 土豆焖鸭的做法步骤:6
    6
    放水下去慢火焖15分钟左右
  • 土豆焖鸭的做法步骤:7
    7
    成品
本次制作《土豆焖鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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