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红烧猪蹄????

收录时间：2021-11-21 23:44:47 热度：2191℃

红烧猪蹄????的做法

1张图片

“ 补充胶原蛋白 ”

食材明细

主料

猪蹄适量

辅料

葱花适量
芝麻适量
冰糖适量
盐适量
料酒适量
味极鲜 适量

美食特点

葱香口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

红烧猪蹄????的做法步骤

1
猪蹄洗净剁开，放水里加葱，料酒煮至出浮沫捞出备用。
2
锅内放油加冰糖炒化，起泡时放猪蹄翻炒上色，倒味极鲜，加水没过猪蹄小火炖一个小时
3
大火收汁放盐，盛出摆盘撒葱花芝麻即可

制作小窍门

炒糖色时注意小火，不要被油崩到了

本次制作《红烧猪蹄????》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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