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收录时间:2021-11-21 23:42:34      热度:8791℃
妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法

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小时候,肉少,妈妈多数是不放肉,直接元荽(香菜)炒豆干的,只有极小的时候放肉来炒。
很多人不喜欢香菜,可我从小就喜欢它香香的味道。那时候觉得这道菜美味极了。

食材明细

主料
辅料

美食特点

妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法步骤

  • 妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法步骤:1
    1
    豆干切条
  • 妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法步骤:2
    2
    香菜洗净,切段
  • 妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法步骤:3
    3
    猪肉切片,锅烧热油,放入切好的猪肉片
  • 妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法步骤:4
    4
    煸炒猪肉,直到断生
  • 妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法步骤:5
    5
    放入豆干,放食盐和生抽,翻炒
  • 妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法步骤:6
    6
    放入香菜段,大火翻炒至断生即可
  • 妈妈的味道~芫荽炒豆干的做法步骤:7
    7
    装盘
本次制作《妈妈的味道~芫荽炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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