菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄南瓜

蛋黄南瓜

收录时间：2022-11-15 09:50:01 热度：5356℃

蛋黄南瓜的做法

4张图片

“ 刚好腌制的咸鸭蛋该到日子了，取出来做个蛋黄南瓜，味道还是不错滴。 ”

食材明细

主料

南瓜 200g
咸鸭蛋黄 3个

辅料

油 1勺
糖 1小勺

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蛋黄南瓜的做法步骤

1
南瓜去皮去瓤
2
将南瓜切成小段
3
咸鸭蛋黄用勺子压碎
4
锅中放入油烧热，放入南瓜
5
锅中放入油烧热，放入南瓜
6
将南瓜炸至成熟，表面变干
7
然后捞出南瓜沥油，用厨房纸吸干表面油分
8
锅中留底油，放入咸鸭蛋黄翻炒
9
放入炸好的南瓜条
10
加入白糖翻炒均匀即可

制作小窍门

我用的是自己做的咸鸭蛋黄，可能时间不够还没有出油，最好是用完全出油出沙的蛋黄，效果会好很多。

本次制作《蛋黄南瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

Muffin玛芬天津小吃补钙腊八补血增重增肌英国菜面包陕西菜产妇中式宴请祛斑学生凉菜春饼馒头花卷自制酱料上海小吃