菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆角炖五花肉

豆角炖五花肉

收录时间：2023-07-18 09:29:50 热度：2381℃

豆角炖五花肉的做法

4张图片

“ 不管是芸豆还是四季豆，反正我们管所有这些菜豆都叫豆角。五花肉炖豆角，北方桌上常见的炖菜，好吃下饭。 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
豆角适量

辅料

生抽 2勺
甜面酱 1勺
糖 1勺
料酒 2勺
植物油 适量
盐适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆角炖五花肉的做法步骤

1
五花肉切薄片
2
葱姜切片，豆角洗净去筋，去两端，从中间一断为二
3
锅中放入少量植物油，放入五花肉，小火煎至卷曲变黄
4
放入葱姜爆香
5
放入两勺生抽，两勺料酒，一勺糖，一勺甜面酱翻炒均匀，多翻炒一会儿，使五花肉入味
6
放入豆角翻炒
7
放入适量温水，没过豆角五花肉，放入适量盐
8
大火烧开，转中火慢炖，把水耗干，关火
9
成品，五花肉香而不腻，豆角翠绿

本次制作《豆角炖五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

祛斑夏季食谱午餐江西小吃饺子壮腰健肾海鲜墨西哥菜陕西小吃腊八本帮菜年夜饭中式宴请酒席润肺止咳戚风蛋糕烛光晚餐养肾