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收录时间:2024-04-16 00:45:54      热度:4538℃
蒸花米鸡肉丸的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒸花米鸡肉丸的做法步骤

  • 蒸花米鸡肉丸的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉剁碎
  • 蒸花米鸡肉丸的做法步骤:2
    2
    五彩米提前泡发,最少五个小时,我是早上吃,所以晚上泡发刚好
  • 蒸花米鸡肉丸的做法步骤:3
    3
    剁碎的肉馅里放入花椒面,十三香,一品鲜酱油,盐,鸡蛋搅拌均匀,如果觉得稀在放点淀粉,搅拌均均做成丸子,放入冰箱冷藏一夜
  • 蒸花米鸡肉丸的做法步骤:4
    4
    早上拿出来在花米里滚一圈,均匀沾满花米,冷水上锅蒸20分钟就可以了,做丸子带着一次性手套,没办法拍照
本次制作《蒸花米鸡肉丸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   高颜值   冬季食谱   春节   学生  

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