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孜然带鱼
孜然带鱼
美女天天
收录时间:2022-08-27 12:53:01 热度:9150℃
1张图片
“
最喜欢吃干炸带鱼,炸的金黄酥脆吃着特别香
”
食材明细
主料
野生带鱼
500g
辅料
料酒
10g
姜汁
5g
胡椒粉
2g
孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺
淀粉
20g
美食特点
原味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
孜然带鱼的做法步骤
1
食材备好
2
洗净的带鱼切成段加入料酒,姜汁,胡椒粉,盐腌制20分钟
3
腌好捞出控水加入适量淀粉拌匀
4
让美一块鱼上面沾满淀粉
5
放入热油锅里中火炸成金黄色捞出
6
炸好装盘直接撒点辣椒粉孜然粉就可以吃了
7
酥香可口
本次制作《孜然带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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