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青菜蘑菇

收录时间：2021-11-21 23:08:54 热度：237℃

青菜蘑菇的做法

1张图片

“ 一款小清新的菜品，有营养味道好！小白必备款！ ”

食材明细

主料

青菜一把
细蘑菇 500g
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
红辣椒段 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青菜蘑菇的做法步骤

1
蘑菇青菜洗净备用
2
葱姜蒜切碎备用
3
热锅凉油，爆香葱姜蒜
4
倒入青菜蘑菇，加蚝油大火翻炒
5
出锅加盐调味即可，盛出享用！

制作小窍门

青菜类适合大火，能有效的锁住营养！家常做法，不妥见谅！

本次制作《青菜蘑菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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