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牛柳炒乌冬
牛柳炒乌冬
﹡开心﹡
收录时间:2024-05-26 18:46:12 热度:9436℃
1张图片
食材明细
主料
牛排
一盒
乌冬面
一袋
圆白菜
半颗
尖椒
一个
辅料
酱油
少许
鲍鱼汁
2勺
盐
少许
葱
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牛柳炒乌冬的做法步骤
1
准备原料
2
牛排解冻切片
3
乌冬面沸水煮一到两分钟
4
炒锅放油,加葱花爆香
5
加入圆白菜,加少许盐,酱油和鲍鱼汁,翻炒。
6
加入煮好的面条,出锅
7
炒锅重新放油加热,放入葱花,倒入切好的牛肉,加牛排中的黑椒汁
8
倒入刚炒好的乌冬面,出锅
9
成品
制作小窍门
第一次做为了保险一点菜和肉分开炒的,也可以一起炒,调料可以加炒专门的炒面酱
本次制作《牛柳炒乌冬》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
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