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收录时间:2024-05-20 18:45:32      热度:8690℃
草莓千层蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

草莓千层蛋糕的做法步骤

  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:1
    1
    备料,黄油加热融化
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加糖
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶搅拌
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:4
    4
    倒入融化好的黄油搅拌均匀 筛入低粉
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌完面糊过筛两遍,筛掉小颗粒让面糊更细腻
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:6
    6
    盖上保鲜膜冰箱冷藏半小时
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:7
    7
    草莓切片备用
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:8
    8
    不粘锅煎饼皮,边缘翘起中间鼓泡可以就取下了,盛放饼皮的盘子底下垫张油纸。火别大了,不然就像我一样头几张煎糊了
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:9
    9
    淡奶油加糖打发
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:10
    10
    把饼皮摊平在转盘上 一层奶油涂匀
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:11
    11
    放草莓 上面再放饼皮、奶油,一层层叠加。草莓可以切薄点,不用每层都放草莓,会塌。
  • 草莓千层蛋糕的做法步骤:12
    12
    做好后冰箱冷藏3小时,别心急哈哈,冷藏完就可以切块吃了
本次制作《草莓千层蛋糕》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 甜品   下午茶   学生  

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