菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜卷肉

冬瓜卷肉

收录时间：2021-11-21 22:53:04 热度：3054℃

冬瓜卷肉的做法

1张图片

“ 冬瓜:降脂减肥，护肾利尿。 ”

食材明细

主料

冬瓜 3OO克
猪肉 2OO克

辅料

红圆椒 1只
葱 1条
香菇 3只
盐适量
蛋半只
生抽 1汤匙
木茨粉 少许
油适量
面粉少许

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

冬瓜卷肉的做法步骤

1
把冬瓜片薄片，用开水烫软。
2
红圆椒片薄片。
3
猪肉切碎，香菇切碎，葱切碎，一小部分红圆椒切碎，全部倒入盆中，加白糖、胡椒粉、盐、生抽、木茨粉、蛋、油搅匀。一段时间后把它炒至七、八成熟。
4
把冬瓜卷成斗状，放入红圆椒片，再放入馅料，接口抹上面粉蛋糊朝下放。
5
做好后放入锅中蒸熟。
6
把盘中的汁倒锅中调好味，勾芡淋入菜上即可。

本次制作《冬瓜卷肉》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

创意菜客家菜端午节减肥夏至私房菜汤类清热祛火健忘北京菜元宵节懒人食谱乳酪蛋糕祛斑秋分西北菜护肝复活节