想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冬瓜卷肉
冬瓜卷肉
凤记美食
收录时间:2021-11-21 22:53:04 热度:3081℃
1张图片
“
冬瓜:降脂减肥,护肾利尿。
”
食材明细
主料
冬瓜
3OO克
猪肉
2OO克
辅料
红圆椒
1只
葱
1条
香菇
3只
盐
适量
蛋
半只
生抽
1汤匙
木茨粉
少许
油
适量
面粉
少许
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
冬瓜卷肉的做法步骤
1
把冬瓜片薄片,用开水烫软。
2
红圆椒片薄片。
3
猪肉切碎,香菇切碎,葱切碎,一小部分红圆椒切碎,全部倒入盆中,加白糖、胡椒粉、盐、生抽、木茨粉、蛋、油搅匀。一段时间后把它炒至七、八成熟。
4
把冬瓜卷成斗状,放入红圆椒片,再放入馅料,接口抹上面粉蛋糊朝下放。
5
做好后放入锅中蒸熟。
6
把盘中的汁倒锅中调好味,勾芡淋入菜上即可。
本次制作《冬瓜卷肉》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
馅料
芝士蛋糕
儿童节
中式菜系
下午茶
排毒
延缓衰老
批萨
健脾
雨水
夏季食谱
台湾小吃
英国菜
润肺
立春
下饭菜
老人
月饼