想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧素鸡
红烧素鸡
緣豆兒
收录时间:2024-01-10 18:50:07 热度:4816℃
1张图片
“
素鸡是素的但富含蛋白质,有素中之荤之说,红烧的做法很美味。
”
食材明细
主料
素鸡
2条
辅料
大葱
1段
八角
1只
香叶
2片
桂皮
1小块
干辣椒
3只
冰糖
10克
生抽
2汤匙
红烧汁
3汤匙
蚝油
1汤匙
油
适量
美食特点
五香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧素鸡的做法步骤
1
准备好材料
2
素鸡切较厚片
3
葱切段,其它调料洗净
4
素鸡厚片放入油锅中煎至两面金黄盛出
5
锅中留适量底油,中小火将冰糖、葱段、八角等煸炒爆香
6
加入蚝油、酱油和红烧汁,倒入半碗清水烧开
7
把煎好的素鸡到进去,盖上锅盖小火烧15-20分钟左右
8
汁收至浓稠即可
本次制作《红烧素鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
滋润补水
下元节
家常菜
生日
安胎
法国菜
自制酱料
粽子
凉菜
下饭菜
感恩节
小雪
护肝
烘焙
野餐
午餐
抗过敏
寿司