菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白灼墨鱼仔

白灼墨鱼仔

爱烹饪D馋猫

收录时间：2021-11-21 22:38:03 热度：9769℃

白灼墨鱼仔的做法

2张图片

食材明细

主料

墨鱼仔 适量

辅料

葱 1棵
姜适量
辣椒 1个

美食特点

原味口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼墨鱼仔的做法步骤

1
主料墨鱼仔。
2
配菜，辣椒用边料，一小部分切丝；姜部分切片部分切丝；葱一小部分切丝其余整段就可以。
3
墨鱼仔在头部这里切一刀，这里比较厚切开待会容易熟。
4
水煮差不多开的时候将葱姜辣椒丝焯一下水。
5
焯水好就下葱段，姜片，辣椒。
6
水开后稍微多煮一下好让味道岀来。
7
然后再加入墨鱼仔大火煮2分钟左右。
8
我这些墨鱼仔大概是30克左右，我是煮了两分钟。
9
煮好捞岀沥一沥水即可装盘。
10
装盘后在中间点缀葱姜辣椒丝。
11
吃的时候再蘸上酱油芥末来吃更好吃。
12
白白胖胖的墨鱼仔吃起来很爽脆。

本次制作《白灼墨鱼仔》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜海鲜夜宵朋友聚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

重阳节美白中元节排毒河北菜立冬老人立春中秋羹类韩国料理贵州菜幼儿传统美食赣菜气血双补法国菜减肥