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收录时间:2021-11-21 22:34:42      热度:3858℃
爆腌黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

爆腌黄瓜的做法步骤

  • 爆腌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜,辣椒,姜,大蒜,洗净晾干水分
  • 爆腌黄瓜的做法步骤:2
    2
    所有材料切片
  • 爆腌黄瓜的做法步骤:3
    3
    放食盐,腌制2小时,撰干水分
  • 爆腌黄瓜的做法步骤:4
    4
    锅烧热油,下花椒炸香,然后倒入生抽,烧开,晾凉
  • 爆腌黄瓜的做法步骤:5
    5
    把撰干水的菜倒入锅中,放适量白糖,白酒,食盐,鸡精,搅拌均匀即可
  • 爆腌黄瓜的做法步骤:6
    6
    静置入味,可以不定时搅拌,放阴凉处随吃随取
  • 爆腌黄瓜的做法步骤:7
    7
    装盘
本次制作《爆腌黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   冬季食谱  

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