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酿苦瓜
酿苦瓜
_蒍鉨变乖々
收录时间:2023-09-07 05:37:03 热度:6684℃
1张图片
“
用电炖锅来煲不用看火比较省事,懒人版的酿苦瓜!
”
食材明细
主料
苦瓜
1个
辅料
肉末
大约300g
盐
1勺
鸡粉
1勺
酱油
1匙
美食特点
原味
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酿苦瓜的做法步骤
1
肉沫用盐鸡粉搅拌均匀腌一下,苦瓜切段取出籽后洗净酿入肉沫
2
酿好的苦瓜用油煎一下
3
煎过的酿苦瓜乘入电炖锅加水和一点酱油慢慢炖,炖至苦瓜软烂就可以吃了
本次制作《酿苦瓜》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
老人
客家菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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