“ 西红柿鸡蛋面是一道家常面食，我把它稍微改良一下、加了鲜虾、不用煮而是用焖的方式做出来、把西红柿皮利用起来、做成一朵花、摆盘、营养倍增、颜值也超棒、有木有？ ”

主料

• 基围虾 3只
• 鸡蛋 一个
• 干面条 一小把
• 西红柿 一个

辅料

• 盐 适量
• 老姜 适量